李佰洲的作品受吴昌硕、黄庭坚、舒同等前辈艺术大师影响，力求诗书画相结合。其书画作品力求创新，写实与虚幻相衬映；突出意念与自然的相互共鸣，追求淳朴清秀，挥洒自如，自然大方；传统继承，笔墨趣味，色彩明洒，赏心悦目；一气呵成，小中见大，无限生机；幽辟恢弘，耐人寻味，自成风格。

     李佰洲于一九八四年至一九八九年，先后毕业于北京师范大学书法系和中央美术学院教师研修班;一九八九年十月在中国画研究院举办个人书画展；一九九二年国画“三同胞”和“情丝绵绵”入选全国画展；一九九八年书法诗词获世界名家艺术金奖；一九九九年书法“唐诗”、国画“一点红”入选中韩世界美术大展，并被韩国碑林园刻碑收藏；共出版数十部名家书画大辞典等专业书籍。二零零二年以来，中央电视台等多家媒体和各类报刊都有报道和介绍。近年来，部分作品已被港台、日本、韩国、意大利和德国友人及有关艺术中心收藏。