1980年始，师承著名冰雪画家于志学先生 。
1987年毕业于哈尔滨市教育学院美术系。
1988年在广东画院同于志学等人举办《岭南·塞北风情画》联展。
1992年毕业于北京画院中国画研修班，在北京画院举办《当代五人联展》。
1994年在台湾举办《神奇的黑土地》文化艺术交流展。
1995年在美国洛杉矶圣盖博市举办《黑土文化》展，参加在马来西亚吉隆重坡举办《黑土地中国画精粹》交流展。
1998年在美国佐治亚州·西南州立大学举办《当代绘画》展。
2006年在桂林博物馆举办个人画展。
2007年在澳大利亚布里斯班参加世界华人精品展。
1987年作品曾荣获“日本国际现代水墨画美术展87优秀奖”，并荣获黑龙江“省、市政府文艺创作大奖”，“全国书鹅轩大展银奖”，第二届世界华人艺术大展“国际荣誉金奖”世界华人香港大展“国际艺术精品奖”，并获“世界杰出华人艺术家荣誉称号”。
在美国举办个展时受到美国前总统卡特夫妇的接见，并分别被美国亚美利亚市市长及美国西南州大学授予“荣誉市民”及“中美文化使者”荣誉证书。
2001年和2003年，黑龙江电视台分别播出“城市风光冰雪画家姜恩莉”专题片、2002-2003年出版个人画集及入选中国邮政“百杰画家明信片”，1987年作品曾荣获“日本国际现代水墨画美术展87优秀奖”，并荣获黑龙江“省、市政府文艺创作大奖”，“全国书鹅轩大展银奖”，第二届世界华人艺术大展“国际荣誉金奖”世界华人香港大展“国际艺术精品奖”，并获“世界杰出华人艺术家荣誉称号”。2002年在台湾举办个展被“东森”、“三立”、“凤凰卫视”电视台的多家媒体报导。
2006年作品入选白俄罗斯<中国冰雪画展>。2006年在桂林博物馆举办个人画展。
2007年在澳大利亚布里斯班参加世界华人精品展，作品荣获“国际金奖”。现为黑龙江省冰雪画研究会秘书长，黑龙江省美协会员。